ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

Kuchnia indyjska (ebook)(audiobook)(audiobook)

Autor:
O-press
Okładka książki/ebooka Kuchnia indyjska

Okładka książki Kuchnia indyjska

Okładka książki Kuchnia indyjska

Okładka książki Kuchnia indyjska

Wydawnictwo:
O-Press
Ocena:
Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
Stron:
111
2w1 w pakiecie:
     ePub
     Mobi

Ebook

5,46 zł

Dodaj do koszyka lub Kup na prezent Kup 1-kliknięciem

Przenieś na półkę

Do przechowalni

Kuchnia indyjska lubuje się w bogactwie swych przypraw. Są one zazwyczaj ostre i tworzą kolorowe mieszanki, nieraz zabarwiając inne składniki. Spośród najpopularniejszych wymienić można choćby imbir, cynamon, kardamon, kolendrę, chili oraz mieszankę zwaną garam masala. Kuchnia indyjska to w dużej mierze bogactwo potraw wegetariańskich. Hindusi z biedniejszych regionów przez wieki musieli sobie radzić bez mięsa, co w pełni im się udawało i nadal udaje. Nie oznacza to jednak zupełnego braku potraw mięsnych w tej kuchni; wprost przeciwnie są one dość liczną reprezentacją w tej książce, natomiast z przyczyn religijnych nie znajdzie się tutaj dań z wołowiny.

0 O-press

Zamknij

Wybierz metodę płatności