- Sashimi
- Pokrojona surowa ryba podawana
z dodatkami, takimi jak tarta rzodkiew daikon,
korzeń imbiru, wasabi oraz sos sojowy.
- Waga
- Urządzenie służące do precyzyjnego odmierzania
składników.
- Potoczne określenie ciężaru ciała.
- Scamorze
- Scamorzo
- Włoski ser wyrabiany zazwyczaj z pełnotłustego
mleka krowiego (choć tradycyjnie do jego
wyrobu było używane mleko bawole).